Atgriezties pie raksta

Ogres svētku gardākajā konkursā meklē pilsētas garšu Foto

Ogres pilsētas svētku ietvaros norisinājās arī kūku konkurss, meklējot kādā no divpadsmit konditorejas veikumiem pilsētas īsto saldo garšu.

Vēl krietni pirms pilsētas svētkiem tika izziņots par konkursu, tādējādi sniedzot laiku idejām, iztēlei un eksperimentiem. Vēlmi parādīt savu pavārmākslu izteica divpadsmit saldummīles. 


Katras kūkas vizuālo noformējumu un, protams, arī garšu vērtēja īpaša žūrija: "Ocafe" barista jeb kafijas bārmenis Gatis Račs, Ogres novada pašvaldības domes priekšēdētāja vietnieks Gints Sīviņš, Ogres novada Sporta centra direktore Dzirkstīte Žindiga, pašvaldības aģentūras "Ogres namsaimnieks" direktors Aigars Briedis un fotokluba "Ogre" valdes priekšēdātājs un mākslinieciskais vadītājs Vitauts Mihalovskis. Tomēr visnopietnāko pieeju konkursam noteikti izvēlējās SIA "Kūku darbnīca" "M.Pūres beķereja" konditore Sintija Rozentāle un SIA "Ogres prestižs" konditore Kristīne Mamedova, kuras izpētīja arī receptes. 


Izvērtējot visus kritērijus, pateicību par piedalīšanos konkursā saņēma Baiba Preise Ogres novada "Lielkrastiem" par torti "Ogres Cielava", ogrēniete Jekaterina Smirnova – "Torte Triumfs", ogrēniete Elizabete Grīnberga – "Šokolādes medus kūka", Elīna Klāsone no Lauberes pagasta – "Ogres dārgumi", ogrēniete Arita Krēsliņa – "Zaļās tējas & zemeņu tArte", ogrēniete Baiba Zakevica – "Mazliet meža", ogrēniete Sandra Vanaga – "Medus kūka lācītim Ērikam" un ogrēniete Ginta Zentele – "Augstāk par zemi".


Īpašu balvu izpelnījās konkursa gados jaunākā dalībniece ogrēniete Anna Marlēna Viškere un viņas tortīte "Mīļumiņš".


Savukārt uz goda saldā pjedestāla nokļuva ogrēniete Daina Zaice par torti "Ogres pilsētas vēsture – 89. lpp." un ogrēniete Anete Kazeļņika par torti "Saldā dzīves garša".


Tomēr vislielāko punktu skaitu un žūrijas simpātijas izcīnīja ogrēniete Kristīne Rošāne un viņas gardais "Latviskais mantojums".     


Jāpiebilst, ka pacietīgākie skatītāji-gardēži arī varēja ļauties konkursam sarūpēto saldumu baudīšanai.


Pirmo trīs vietu ieguvējas ar dāvanām lutināja SIA "Ogres prestižs" dāvana, "Pūres restorāns", Ogres novada pašvaldības dome, Ogres novada Kultūras centrs, tirdzniecības centrs "Dauga", piedzīvojumu parks "Milžu takas" un "Ocafe".

Materiāls drukāts no portāla Ogrenet: http://www.ogrenet.lv/ogre/kultura/39361

6. augustā, 12:12, Kultūra un izglītība
Ogrenet

Jaunākie komentāri

zika • 7. augustā, 09:20
Labs pasākums!

Pievienot komentāru

        
 

Ogrenet