Pasākumā dalībnieki apkopos pieredzi par medus lietošanu ēdienreizēs vairāk nekā divdesmit skolās, aptverot vairāk nekā desmit tūkstošus bērnu. Konferencē piedalīsies skolu, pašvaldību un ēdinātāju pārstāvji, kā arī Zemkopības ministrijas un Izglītības un zinātnes ministrijas pārstāvji, lai dalītos redzējumā par veselīgas un vietējās pārtikas izmantošanu skolu ēdienkartēs.
Konferences mērķis ir veicināt medus iekļaušanu skolu ēdienkartēs, atbalstot bērnu veselību un izglītojot par vietējo pārtikas produktu nozīmi. Diskusijās tiks pārrunāta pilotprojekta laikā gūtā pieredze, atjaunojot senās tradīcijas un veidojot pamatu turpmākai sadarbībai, iedrošinot arī citus izmantot medu bērnu ēdienkartēs.
Konference notiks plkst.14.
Pasākumu organizē LBB sadarbībā ar Izglītības iestāžu ēdinātāju asociāciju un Latvijas lauksaimniecības kooperatīvu asociāciju projektā "ES medus - gards un videi draudzīgs", kuru līdzfinansē Eiropas Savienība.
LBB reģistrēta 1994.gadā, un tai ir vairāk nekā 3600 biedru. Biedrības mērķis ir pārstāvēt biedru intereses, veicināt biškopības nozares attīstību un stabilu izaugsmi Latvijā.